خیلی‌ها صبحانه را به دید یک وعده غذایی ساده و کم اهمیت نگاه می‌کنند. وعده‌ای که شاید خوردن و نخوردن آن چندان تفاوتی هم نکند. اما تحقیقات نشان می‌دهند خوردن صبحانه‌ی سالم و مقوی تاثیری بیش از سیر بودن دارد.
بی‌حالی و بی‌حوصلگی صبحگاهی از خواب آلودگی به وجود می‌آید اما ادامه پیدا نکردن آن در دستان ماست. دلیلی ندارد که سر کار یا کلاس درس بی رمق و حواس پرت باشیم و راه‌حل ساده اما مهم صبحانه بسیاری از مشکلات را حل می‌کند.
پژوهش‌های گوناگونی روی آثار صبحانه بر رفتار و عملکرد بدن انسان انجام شده است. مؤسسه‌ی ملی سلامت آمریکا در مقاله‌ای توضیح داده است که خوردن صبحانه باعث بالا رفتن مشهود دقت و تمرکز دانش‌آموزان شده است. همچنین عادت به صبحانه خوردن همیشگی توانسته عملکرد یادگیری همین محصلان و دانشجویان را در طول زمان بهبود بخشد. این توانایی یادگیری بهتر به طور مشخص در نمرات دروس مهمی همچون ریاضی و الگوریتم دیده شده است.
همین روند در بزرگسالان هم وجود دارد. جدی گرفتن وعده صبحانه احساس سرزندگی را افزایش می‌دهد. یک صبحانه کامل می‌تواند میزان قند خون بدن را به مدت ده ساعت در حد نرمال نگه دارد. همانطور که افزایش تمرکز در نوجوانان و در عملکرد درسی آن‌ها اثرگذار است، در بزرگسالان هم به بیشتر شدن کارایی صبحگاهی کمک می‌کند.
اگر شما هم جزو کارمندان بد اخلاق هستید، چاره کارتان صبحانه است. همین صبحانه ناچیز ده دقیقه‌ای باعث خوش‌خلقی و حوصله بیشتر شما خواهد بود! با بقچه نان صبحانه فردا را تازه و گرم تحویل بگیرید.
دریافت اپ بقچه
راستی خبر دارید که صبحانه به کاهش وزن کمک می‌کند؟! در مطالب بعدی این موضوع را دنبال کنید!
